首先从外观上了解野生天麻的特点，这是行内总结如何鉴别野生天麻的口诀：一是外表呈椭圆形，稍扁，中间弯曲，也就是人们常说的短小饱满；二是表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”；三是有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”；四是其中一端略尖，偶尔会带有棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。

此外，野生天麻松香断面质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色，体重、质结实；煮出来无酸味，是指没有经过硫磺薰制而成，现在很多店里卖的天麻表面虽好看，但却是硫磺薰出来的。另外价格上也差之甚远。总而言之，天麻鉴别口诀“鹦哥嘴、凹肚脐”，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。

天麻的药用价值

《中国药典》记载天麻性甘、平，归肝经。具有息风止痉、平肝潜阳、祛风湿、止痹痛的功效，善治肝风内动、惊痫抽搐、肝阳上亢、眩晕、头痛、肢体麻木，风湿痹痛。天麻能“治语多恍惚，善惊失志”，《药性本草》“治风虚眩晕头痛”，《珍珠囊》，故名定风草。李时珍认为：“补益上药，天麻第一，世人止用之治风，良可惜也。”这说明天麻不仅能治风定惊，而且还有助阳气、通血脉的作用，可用于五劳七伤，久服益气力。

关于天麻的药用价值远不止于此，随着其药用价值的不断被开发，天麻的需求量一直在逐步的上升，而巨大的利润会让不法商人趁机用假冒伪劣的天麻来代替优质天麻，所以在购买天麻的时候，请一定要认真辨别哦。

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