期待与本土合作伙伴共赴绿色水产养殖未来

上海2024年11月6日 /美通社/ -- 11月5日，来自挪威的陆基大西洋鲑养殖企业诺帝克水产以"共赴绿色水产养殖未来"为主题，亮相第七届中国国际进口博览会（以下简称"进博会"）。首次参展的诺帝克水产带来全球领先的水产养殖技术和本土养殖的鲜活大西洋鲑，展现了其深耕中国市场、推动两国绿色水产养殖共同发展的决心。

（诺帝克水产进博展台）

诺帝克水产采用新型循环水养殖系统（RAS），在宁波象山打造了中国首个商业规模化的陆基大西洋鲑养殖场，在这片极富探索与开创精神的土地上实现了大西洋鲑"长在中国，供应中国"的梦想，为中国消费者供应新鲜、安全、可持续的高品质产品——诺谛臻鲑。

"进博会不仅是一个企业展示技术和产品的舞台，更是一个促进中外创新合作和交流的绝佳平台，"诺帝克水产首席执行官Ragnar Joensen 表示，"我们很高兴可以在中挪建交70周年之际，参与这一盛会，与各方伙伴面对面沟通交流，共同推动水产养殖业的高质量发展，同时为消费者带去健康、可持续的高品质蛋白，从而助力‘健康中国2030'的实现。"

鲜活诺谛臻鲑惊艳进博舞台

首秀进博会，诺帝克水产带来最重磅的展品就是本土养殖的大西洋鲑——诺谛臻鲑，吸引了包括挪威渔业和海洋部长Marianne Sivertsen Næss、挪威驻华大使戴伟恩(Vebjørn Dysvik)、挪威驻沪总领事宋韬(Tobias F. Svenningsen)等一行。现场很多观众也都为第一次见到鲜活的大西洋鲑感到惊喜。

从来自北欧的鱼卵进入孵化室到成鱼收获，要历经两年时间。期间，专业养殖人员需要持续监测大西洋鲑的各项鱼类福利指标，以确保其健康成长。工厂配备全球领先的循环水养殖系统（RAS），对海水进行净化处理和循环利用，保证鲑鱼生长在纯净无污染的环境中；同时严格践行自然、科学、环保的养殖理念，只投喂高品质饲料、严控鱼群密度、不使用抗生素，尽可能还原大西洋鲑天然的生活环境，从而确保可安心生食的诺谛臻鲑得以送上消费者的餐桌。

"诺谛臻鲑自4月上市便收获了良好的市场反馈，截至2季度我们的产量达523吨（带头整鱼），优质率高达99%，"诺帝克水产中国子公司总经理童安睿介绍道，"我们十分看好中国市场的发展潜力。去年中国冰鲜大西洋鲑的进口量超8万吨，未来市场需求还会进一步提升。而在我们三期项目建成后，预计产能可达2万吨，因此我们希望携手志同道合的价值链合作伙伴开拓更多销售渠道，提升品牌形象和知名度，将高品质的诺谛臻鲑介绍给更多中国消费者。"

（诺谛臻鲑现场展示）

携手中方合作伙伴，共赴绿色水产养殖未来

11月6日下午，诺帝克水产在展台举办了一场精彩的圆桌论坛，公司首席执行官Ragnar Joensen与挪威创新署中国区负责人汉宁(Henning Kristoffersen)、泰高中国总经理杨剑青以及浙江海洋大学教授张月星共同探讨了中挪绿色水产养殖的未来并积极探索陆基大西洋鲑养殖在国内的发展前景。

"2000多年前，世界上第一部水产养殖著作《养鱼经》诞生于中国，作者范蠡所记载的规模化养鱼方法和技术广为流传，为现代水产养殖奠定了坚实的基础，推动了整个行业的发展，"Ragnar Joensen在分享中提到，"跨越千年，初心不改，如今，诺帝克水产携挪威经验来到中国，希望将绿色环保的养殖技术及理念扎根本土，互相成就，共促发展。"

（诺帝克水产进博展台活动）

诺帝克水产在宁波象山高塘岛乡的陆基大西洋鲑养殖项目得到了当地政府、合作伙伴、学术机构等多方大力支持。整个项目计划分三期建设，目前一期已竣工，年产能达4000吨；二期也在有条不紊地建设中，将增加4000吨年产能；整个三期建设完成后，预期实现年产20000吨的目标。

进博会期间，在挪威渔业和海洋部长Marianne Sivertsen Næss的见证下，诺帝克水产与中国银行签署了战略合作协议，将为公司在中国的运营发展提供更多的金融服务支持；另外，公司与浙江海洋大学签署合作备忘录，以期通过学术交流、项目合作，积极推动两国绿色水产养殖的发展。